La Selvella offre l'opportunità di scoprire le bellezze naturali della Val d'Orcia, a piedi. Con una guida esperta puoi esplorare l'indimenticabile campagna intorno a Pienza, Montalcino, Castiglione d'Orcia, Radicofani e San Quirico d'Orcia, i cinque comuni che hanno realizzato il Parco Artistico Naturale e Culturale della Val d'Orcia.
Soddisfa le tue sensibilità, attraverso boschi di faggio e querce, oliveti e vigne, regali file di cipressi, i vivaci colori della primavera, orchidee selvatiche, rape, salvia, fragrante ginestra, marroni d'autunno caldi e dorati. Prendi la medievale Via Francigena e segui i passi di principi e papi in direzione della Città Eterna. Godi la vista di fagiani e falchi, lepri e cervi. Rilassati nelle acque termali di San Casciano dei Bagni, di Bagni San Filippo o di Bagno Vignoni, tutte godute da imperatori e papi fin dai tempi romani, da Santa Caterina da Siena e da Lorenzo il Magnifico, per le loro proprietà terapeutiche.
Visita una cantina di Montalcino ed deliziati con un bicchiere di Brunello di Montalcino, uno dei più pregiati vini italiani. E, naturalmente, eccita i tuoi sensi gustativi con la tipica cucina della campagna toscana: cacio pecorino, olio extra vergine d'oliva sopra il pane appena tostato, pasta fatta in casa servita con tartufi o sugo di lepre, zuppe nostrane, cinghiale in umido, funghi porcini, asparagi, carciofi e desserts che fanno venire l'acquolina in bocca. Il tutto bagnato dai buonissimi vini che offre quest'area.