Descrizione struttura
L'Agriturismo Valle del Marta a tarquinia, è luogo ideale dove trascorrere una vacanza in campagna. Nasce dal desiderio di potersi riavvicinare alle nostre radici. L'agriturismo è il miglior veicolo per rivivere tradizioni ricche di valori quali il rispetto per il territorio, il piacere della buona e genuina tavola ed uno stile di vita fatto di gesti semplici colmi di grande saggezza, circondati da bellezze storiche e naturalistiche. Presso le nostre Aziende è possibile incontrare tutti gli animali della fattoria, conoscere i metodi di coltivazione e di lavorazione dei prodotti. Il clima temperato e il metodo di coltivazione biologica che rispetta il ciclo naturale delle stagioni, fanno sì che la nostra produzione sia variegata e saporita. Erbe aromatiche, ortaggi e frutta sono utilizzati per la preparazione di gustose marmellate, sott'olio, infusi ecc. Fiore all'occhiello delle nostre coltivazioni sono i vigneti, dove l'attento e accurato lavoro, porta alla produzione di un uva particolarmente profumata che lascia trapelare sensazioni legate alla terra etrusca che trova nella vinificazione il suo momento più intenso e sublime. L'olio alimento riconosciuto come indispensabile per il corpo umano, a Valle del Marta, deriva da coltivazioni biologiche. La produzione selezionata, la cura nella raccolta delle olive, la spremitura a freddo conferiscono al nostro olio un notevole pregio. I nostri animali sono allevati secondo i criteri di una volta; granoturco, fieno, verdi pascoli e un ambiente idoneo e naturale fanno si che i prodotti che ne derivano siano di prima qualità. Negli accoglienti ambienti della ristorazione, è possibile gustare piatti tipici preparati secondo le tradizioni contadine, utilizzando in gran parte prodotti derivati dalle nostre coltivazioni e dai nostri allevamenti.
L'attenzione che mettiamo nel mantenere sempre in vita lo spirito che spinge l'ospite a scegliere la vacanza in campagna, (strutture che rispettano le caratteristiche architettoniche del territorio, arredamenti legati alla cultura contadina ecc.) non trascura l'esigenza di essere circondati da tutte quelle comodità tali da rendere particolarmente confortevole la vacanza. Di frequente i nostri ospiti scelgono di festeggiare il loro giorno più importante presso i casali della Valle del Marta. Il verde delle vallate i colori della campagna fanno da cornice ad un'atmosfera particolarmente calda che rivive nell'intensità della famiglia. E proprio così attraverso la magia delle tradizioni contadine, in cui ogni evento importante, dalla trebbiatura al matrimonio, era momento di incontro dove gioia e buoni auspici si fondevano in un'unica grande festa. Nel corso dell'anno organizziamo feste a tema, pesca a fiume con attrezzatura propria , discese in canoa lungo il corso del fiume Marta fino al mare, visite guidate alle attività dell'azienda agricola, escursioni guidate alla riscoperta dell'antica civiltà etrusca e allo splendore dell'epoca medioevale. Punti di particolare interesse: Mare a 6 km. Campo da golf a otto buche a 5 km. Parco archeologico di Vulci a 20 km. Squola di equitazione a 8 km. Centro termale a 45 km.
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